«Ζωντανός άνθρωπος με πολύ χιούμορ και ταλέντο, ένας άνθρωπος που δικαιολογημένα αναφερόταν πάντα στους καλύτερους» ανέφερε ο συνθέτης Γιώργος Κατσαρός για τον Μίμη Πλέσσα μετά τον θάνατό του.
Ενώ πρόσθεσε: «Ο Μίμης πέρασε στην ιστορία ως ένας από τους καλύτερους (…) Θυμάμαι την αγάπη του προς το πρόσωπό μου. Συνεργαστήκαμε… έφυγε ευχαριστημένος από τη ζωή, πιστεύω».
Τη θλιβερή είδηση του θανάτου του Μίμη Πλέσσα έκανε γνωστή η σύζυγός του, Λουκίλα Καρρέρ με μία συγκινητική ανάρτησή της στα κοινωνικά δίκτυα.
Ο Μίμης Πλέσσας γεννήθηκε στην Αθήνα στις 12 Οκτωβρίου του 1924 και σε μία εβδομάδα θα γιόρταζε έναν αιώνα ζωής στη μουσική παράσταση προς τιμήν του.
