Μείωση στις εξαγωγές πτερυγίων καρχαρία από την ΕΕ το 2025
Οι εξαγωγές κατεψυγμένων πτερυγίων καρχαρία από την Ευρωπαϊκή Ένωση παρουσίασαν σημαντική πτώση το 2025, μετά τη ραγδαία αύξηση που καταγράφηκε το προηγούμενο έτος. Συγκεκριμένα, το 2025 οι εξαγωγές ανήλθαν σε 2,7 χιλιάδες τόνους, αξίας 44,8 εκατομμυρίων ευρώ, σημειώνοντας πτώση 15,2% σε όγκο και 31,3% σε αξία σε σύγκριση με το 2024.
Δραματική πτώση μετά από χρόνια ανόδου
Η μείωση αυτή έρχεται μετά από μια έντονη περίοδο ανόδου, όπου μεταξύ 2023 και 2024 οι εξαγωγές είχαν υπερδιπλασιαστεί. Από το 2019 έως το 2023, ωστόσο, οι εξαγωγές είχαν υποχωρήσει, κυρίως λόγω των επιπτώσεων της πανδημίας COVID-19, που επηρέασαν και την προσφορά στην Ευρώπη και τη ζήτηση στις ασιατικές αγορές.
- Το 2024 καταγράφηκαν 3,1 χιλιάδες τόνοι πτερυγίων αξίας 65,3 εκατομμυρίων ευρώ.
- Η Κίνα, σημαντική αγορά, άνοιξε τις πύλες της μόλις τον Δεκέμβριο του 2022, επηρεάζοντας τη ζήτηση.
Αυστηρότεροι κανόνες και νέα δεδομένα στην αγορά
Στα τέλη του 2023, νέοι κανονισμοί στο πλαίσιο της Σύμβασης για το Διεθνές Εμπόριο Απειλούμενων Ειδών Άγριας Πανίδας και Χλωρίδας (CITES) επιβλήθηκαν, προσθέτοντας 60 είδη καρχαριών στον κατάλογο προστασίας. Αυτή η εξέλιξη επιβάλλει αυστηρότερους ελέγχους και περισσότερες απαιτήσεις τεκμηρίωσης για τις εξαγωγές.
Οι αναλυτές προειδοποιούν ότι η μείωση των εξαγωγών το 2025 μπορεί να είναι αποτέλεσμα της επιστροφής σε πιο φυσιολογικά επίπεδα εμπορίου, καθώς η ΕΕ ενίσχυσε την παρακολούθηση της αγοράς.
Εισαγωγές πτερυγίων καρχαρία
Αντίστοιχα, οι εισαγωγές πτερυγίων καρχαρία στην ΕΕ παρέμειναν σε πολύ χαμηλά επίπεδα, φτάνοντας μόλις τους 20,2 τόνους το 2025, αξίας 300 χιλιάδων ευρώ. Αυτή η πτωτική τάση συνεχίζεται από το 2023, όταν οι εισαγωγές ανέρχονταν σε 66,9 τόνους.
Κατηγορίες πτερυγίων και προορισμοί εξαγωγών
Τα κατεψυγμένα πτερύγια καρχαρία συνεχίζουν να κυριαρχούν, εκπροσωπώντας το 89,9% της συνολικής αξίας των εξαγωγών με 40,3 εκατομμύρια ευρώ. Ακολουθούν τα καπνιστά, αποξηραμένα ή αλατισμένα πτερύγια με αξία 4,2 εκατομμυρίων ευρώ.
- 97,2% των κατεψυγμένων πτερυγίων αφορά πτερύγια γαλάζιου καρχαρία.
- Η Σιγκαπούρη είναι ο κυριότερος προορισμός, με 41,5% της συνολικής αξίας.
- Η Κίνα ακολουθεί με 40,9% και το Χονγκ Κονγκ με 12,8%.
Σημασία της βιώσιμης διαχείρισης
Η δημοσίευση των στοιχείων συμπίπτει με την Παγκόσμια Ημέρα Ωκεανών, που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 8 Ιουνίου. Αυτή η ημέρα υπενθυμίζει τη σημασία της βιώσιμης διαχείρισης των θαλάσσιων οικοσυστημάτων και των ειδών που εξαρτώνται από αυτά.


