Δέκα τροφές που φαίνονται υγιεινές όμως δεν είναι!
Είναι γνωστό ότι ακόμη και το πιο φαινομενικά αθώο ρόφημα ή φαγώσιμο μπορεί να μετατραπεί σε…θερμιδική βόμβα, με την προσθήκη κάποιων επίσης φαινομενικά αθώων προσθέτων. Παρακάτω παρουσιάζονται 10 φαινομενικά υγιεινά τρόφιμα που είναι γεμάτα ζάχαρη.
- Bινεγκρέτ μπαλσάμικου
Το αυθεντικό μπαλσάμικο παρασκευάζεται στην Ιταλία και απαιτεί 12 χρόνια ωρίμανσης. Το μπαλσάμικο ξύδι, βέβαια, που πωλείται ευρέως δεν υποβάλλεται σε αυτή την επίπονη διαδικασία. Συνήθως φτιάχνεται από λευκό ξύδι χρώμα καραμέλας (που δίνει χρώμα αλλά και γλυκύτητα) και άμυλο καλαμποκιού.
- Αποξηραμένα φρούτα
Ενα τέταρτο του φλιτζανιού αποξηραμένα κράνμπερις περιέχουν 29 γραμμάρια ή περίπου έξι κουταλάκια του γλυκού, σακχάρων.
- Χυμοί
Οι χυμοί που πωλούνται στο εμπόριο περιέχουν πολλά πολλά κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.
- Σος κρεατικών
Οι περισσότερες σος με τις οποίες συνοδεύουν κρέατα και ψαρικά τα εστιατόρια περιέχουν ζάχαρη. Οι δε σος των ταϊλανδέζικων και κινέζικων πιάτων περιέχουν σχεδόν όλες τους ζάχαρη.
- Μπάρες δημητριακών
Και όμως, παρά το ότι έχουν την εντύπωση ότι πρόκειται για ένα από τα τα πιο υγιεινά σνακ που κυκλοφορούν οι περισσότερες μπάρες δημητριακών περιέχουν ζάχαρη.
- Βούτυρο αμυγδάλου
Το φυστικοβούτυρο και όλα τα παρόμοια τέτοια προϊόντα περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης.
- Γιαούρτι
Τα γιαούρτια με γεύσεις, φρούτα και άλλα συνοδευτικά στην πλειοψηφία τους περιέχουν ζάχαρη. Ορισμένα από αυτά περισσότερη και από μια καραμέλα
- Το εμφιαλωμένο τσάι
Το πράσινο τσάι μπορεί να θεωρείται ότι πιο υγιεινό κυκλοφορεί, ωστόσο, το συσκευασμένο τσάι περιέχει βιολογική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ως δεύτερο συστατικό του.
- Μαύρο ψωμί
Ζάχαρα περιέχει όχι μόνο το λευκό ψωμί αλλά και το μαύρο. Μάλιστα το τελευταίο θεωρείαι ότι μπορεί να αυξήσει το σάκχαρο στο αίμα τόσο όσο δυο κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
- Πράσινοι χυμοί
Οπως και οι χυμοί φρούτων περιέχουν ζάχαρη.
