To Εμπορικό & Βιομηχανικό Επιμελητήριο Κοζάνης διοργανώνει εκδήλωση γευσιγνωσίας τοπικής κουζίνας στην κεντρική πλατεία της Κοζάνης.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 14 Φεβρουαρίου (ώρα 18:00) με τη συμμετοχή της γνωστής σεφ Ντίνας Νικολάου.
Στόχος της εκδήλωσης είναι η τόνωση της επισκεψιμότητας στην Περιφερειακή Ενότητα Κοζάνης, κατά τη διάρκεια της κοζανίτικης αποκριάς και η πανελλαδική προβολή των τοπικών αξιόλογων προϊόντων του κλάδου τροφίμων και ποτών και όχι μόνο.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, η οποία θα λάβει χώρα σε ειδικά διαμορφωμένο κιόσκι μπροστά στα τρία «σπιτάκια» του Επιμελητηρίου, που και φέτος θα τοποθετηθούν στο σημείο δίπλα από το καμπαναριό για να λειτουργήσουν ως εκθετήριοι χώροι των τοπικών προϊόντων, η Ντίνα Νικολάου με τη συνδρομή των γυναικών του τοπικού συλλόγου Κρόκου Κοζάνης και τη στήριξη του συνεταιρισμού «Κροκοπαραγωγών Κοζάνης» θα δημιουργήσει επί τόπου, ενώπιον του κοινού, γευστικά πιάτα αποκλειστικά με τοπικά προϊόντα.
[ad id=”5586″]
