Μια περιοχή, μόλις λίγη ώρα από το κέντρο της Φλώρινας, η οποία, όμως, λόγω του τοπίου της και των στοιχείων, που συνδυάζει δημιουργεί ένα αίσθημα άλλης εποχής. Για το λόγο αυτό, δεν είναι λίγοι, φυσικά, και οι ιδιωτικοί ταξιδιωτικοί οδηγοί, που κατατάσσουν την περιοχή στην πρώτη δεκάδα των ομορφότερων χωριών της Ευρώπης.
Ένα μικρό ορεινό χωριό, που καταφέρνει εδώ και χρόνια να «υψώνει» το ανάστημά του στον τομέα του τουρισμού και του πολιτισμού, διεκδικώντας μέχρι και το Διεθνές Βραβείο Μελίνα Μερκούρη για την άριστη διαχείριση πολιστικού αποθέματος και φυσικού περιβάλλοντος στον παγκόσμια διαγωνισμό της UNESCO.
Αν και η ομορφιά του παραμένει, αναλλοίωτη, όλες τις εποχές του χρόνου, τον χειμώνα και – κυρίως – την εποχή των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, η εικόνα είναι τόσο μαγική, που ο κάθε άνθρωπος θα ήθελε να την έχει ως ανάμνηση.
Το Νυμφαίο, που έχει χαρακτηρισθεί από το 1978 ως «διατηρητέος παραδοσιακός οικισμός» βρίσκεται σε υψόμετρο 1350 μέτρων. Τα υπέροχα λιθόστρωτα μονοπάτια του, τα αψεγάδιαστα καλντερίμια, τα εντυπωσιακά πέτρινα αρχοντικά και τα πανύψηλα δέντρα οξιάς, που το περιβάλλουν είναι ο κατάλληλος προορισμός για παραδεισένιους περιπάτους. Μια «ανάσα» ζωής από την καθημερινότητα.
Σήμα κατατεθέν του χωριού αποτελεί το παλιό πέτρινο σχολείο, η Νίκειος Σχολή, δωρεά του μεγάλου καπνεμπόρου Ζαν Νίκο το 1928, που χαρίζει στη σχολή και το όνομά της. Πλέον αποτελεί Συνεδριακό κέντρο του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Πρωτοκατοικήθηκε, σύμφωνα με travel-inspiration.gr το 1385 και από τότε κατέχει σημαντική θέση στην ιστορία του τόπου.
Όσο αφορά τις χειμερινές διακοπές, το λευκό χρώμα του χιονιού καλύπτει τα πάντα στο πέρασμά του. Οι χιονισμένες στέγιες των επιβλητικών αρχοντικών, μοιάζουν σαν βγαλμένες από ταινία.
Φυσικά, δεν θα σας λείψουν και τα παιχνίδια στο χιόνι. Διαλέξτε τα αγαπημένα σας γάντια και ετοιμαστείτε για ατελείωτα παιχνίδια και για τη δημιουργία των πιο ευφάνταστων χιονάνθρωπων.