Δευτέρα, 8 Αυγούστου, 2022
More

    “Τα Αυγερινιώτικα” Μαρμελάδα κάστανο: μια γλυκιά ιδέα από τον Αυγερινό Βοΐου Κοζάνης.

    Σχετικά άρθρα:

    spot_img

    Αυγερινιώτικα

    [quote font=”tahoma” font_size=”18″ color=”#4f4f4f” arrow=”yes” align=”left”]”Τα Αυγερινιώτικα” Μαρμελάδα κάστανο[/quote]

    Στο πανέμορφο, γραφικό και παραδοσιακό χωριό μας, τον Αυγερινό, σε υψόμετρο 1.100 μέτρων, υπάρχει μακρά ιστορία στο κάστανο. Υπάρχουν πολλές καστανιές (κάποιες ακόμη και 300 ετών!) μέσα σε οργανωμένα περιβόλια αλλά και πολλές άλλες – οι άγριες, όπως αποκαλούνται – σε έκταση αρκετών χιλιομέτρων γύρω από τον οικισμό. Πάντοτε αράντιστες, αγνές, μεγαλωμένες φυσικά, με μόνη περιποίηση το νερό της βροχής και το αραίωμα, ανασαίνουν, ευδοκιμούν και καρπίζουν δίνοντας τα πλέον γευστικά κάστανα τα οποία και εξάγονται συνήθως στην Ιταλία.

    Από αυτά τα κάστανα, σπυριά και μαρόνια, πρώιμα και «του τσάρκου», φτιάχτηκε για πρώτη φορά, τον Οκτώβριο του 2014 η Μαρμελάδα κάστανο (με κομμάτια καστάνου) με τον διακριτικό τίτλο «τα Αυγερινιώτικα».

    [ad id=”6783″]

    Η Μαρμελάδα είναι χειροποίητη, χωρίς συντηρητικά και περιέχει κομμάτια κάστανου, κάτι που τη διαφοροποιεί από τα υπόλοιπα σκευάσματα καστάνου που κυκλοφορούν στην Ελληνική και ξένη αγορά.

    Κωνσταντίνος Κουσούλης
    Αυγερινός Βοΐου Κοζάνης
    Email: [email protected]

    [ad id=”5586″]

    Σχετικά άρθρα:

    Newsroom
    Newsroomhttp://refreshnews.gr/
    Ενημέρωση | Ψυχαγωγία. Στείλε μας το άρθρο σου στο [email protected]

    newsfeed

    Ροή Ειδήσεων

    Δείτε Επίσης

    Το τρέιλερ του Παπαδάκη «Μέχρι και μουστάκι θα σε βάλει να ξυρίσεις»

    Ένα διαφορετικό τρέιλερ κυκλοφόρησε ο ΑΝΤ1 για την εκπομπή «Καλημέρα Ελλάδα», ενόψει της νέας τηλεοπτικής σεζόν, όπου στο πλευρό του θα βρίσκεται η Μαρία...

    Μυρτώ Αλικάκη: Τόπλες και ξέγνοιαστη στην παραλία

    Μία εντυπωσιακή φωτογραφία της δημοσίευσε η ηθοποιός, Μυρτώ Αλικάκη στο προσωπικό προφίλ της στο Instagram. Η ηθοποιός δημοσιεύει συχνά φωτογραφίες και βίντεο από την καθημερινότητα...

    Ανδρικά εσώρουχα και λανθασμένες αντιλήψεις

    Όσον αφορά τα εσώρουχα, πολλοί άνδρες εξακολουθούν να έχουν κάποιες λανθασμένες αντιλήψεις. Η αλήθεια είναι ότι δεν πρέπει να φοβούνται να δοκιμάζουν νέα στυλ...

    Ηλεκτρικό ρεύμα: Πάροχοι «βαφτίζουν» έκπτωση την κρατική επιδότηση

    Την ίδια ώρα, οι τιμές συνέχιζαν την ανοδική τους πορεία, εμπνέοντας ανησυχία για τις επιπτώσεις στους προϋπολογισμούς των νοικοκυριών, αλλά και του κράτους, στον...

    Τζούλια Αλεξανδράτου: Δείχνει τη φουσκωμένη κοιλιά της

    Με νέα ανάρτηση επέστρεψε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης η Τζούλια Αλεξανδράτου, μετά την ανακοίνωση της εγκυμοσύνης της. Φορώντας μόνο το εσώρουχό της, η Τζούλια Αλεξανδράτου...

    Βρισηίδα Ανδριώτου: Αποκάλυψε το πρόβλημα υγείας που αντιμετωπίζει μετά το Survivor

    Η Βρισηίδα Ανδριώτου μετά τη συμμετοχή της στο Survivor αντιμετωπίζει κάποια προβλήματα με την υγεία της, Η instagrammer που επικοινωνεί με τους διαδικτυακούς της...