Κρέας

Ένα ελληνικό πιάτο κυριαρχεί στη λίστα του Taste Atlas με τα καλύτερα πιάτα με κρέας στον κόσμο, με την Ελλάδα να έχει να κατέχει επτά θέσεις στη λίστα με...

Μοσχαρίσιο κρέας, βούτυρο, μπέικον και αυγά είναι οι τροφές στις οποίες «ορκίζονται» ορισμένοι influencers που ακολουθούν τη «δίαιτα των σαρκοφάγων». Η δίαιτα ενισχύει το...

Η φλεγμονή θεωρείται μια «βραδυφλεγής βόμβα» μέσα στον ανθρώπινο οργανισμό η οποία, όταν χρονίζει, μπορεί να οδηγήσει σε πλήθος προβλημάτων υγείας όπως τα καρδιαγγειακά...

Κοκορέτσι, εξοχικό ή παϊδάκια; Ποια είναι η πιο υγιεινή αλλά και πιο λαχταριστή επιλογή για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης; Οι ειδικοί συμβουλεύουν όσους θα βγουν...

Αν αγαπάς το κρέας, όπως οι περισσότεροι, η σκέψη να το κόψεις οριστικά και να γίνεις vegan είναι μια τρομακτική προοπτική. Ανεξάρτητα από τα...

Πρόσφατα ο αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων αποφάνθηκε θετικά για την κυκλοφορία στην αγορά ενός καλλιεργημένου στο εργαστήριο κρέατος για ανθρώπινη κατανάλωση. Έλληνες και...

Η συζήτηση για το κόκκινο κρέας μαίνεται εδώ και πολύ καιρό. Μπορεί ποτέ να είναι καλό για εσάς ή πρέπει να αποφευχθεί με κάθε...