Ανάκληση φιλέτου καπνιστής πέστροφας από τον ΕΦΕΤ
Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε την άμεση ανάκληση φιλέτου καπνιστής πέστροφας, λόγω ανίχνευσης του παθογόνου μικροοργανισμού λιστέρια. Η απόφαση αυτή προήλθε μετά από σχετική ενημέρωση του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) και στο πλαίσιο επιδημιολογικής διερεύνησης κρούσματος λιστερίωσης.
Πληροφορίες για το προϊόν
Η ανάκληση αφορά το προϊόν «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)» με εμπορική ονομασία «frésco», ημερομηνία παραγωγής 16.04.2026 και ημερομηνία ανάλωσης 14.08.2026. Το προϊόν προέρχεται από την επιχείρηση «Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ». Στη δειγματοληψία που πραγματοποιήθηκε από τα Εργαστήρια Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ, ανιχνεύτηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.
Σημαντικές λεπτομέρειες
- Ανάκληση: Άμεση και πλήρης για την παρτίδα του προϊόντος.
- Συνεργασία: Σε εξέλιξη οι έλεγχοι με την Περιφερειακή Δ/νση Δυτικής Ελλάδας και τη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Ευρυτανίας.
- Καταναλωτές: Καλούνται να μην καταναλώσουν το συγκεκριμένο προϊόν.
Προειδοποίηση προς τους καταναλωτές
Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν καλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να μην το καταναλώσουν. Η υγεία και η ασφάλεια των πολιτών είναι προτεραιότητα για τον ΕΦΕΤ.
Σχετικές ανακοινώσεις
Περισσότερες πληροφορίες και λεπτομέρειες για την ανάκληση μπορείτε να βρείτε στην επίσημη ανάρτηση του ΕΦΕΤ στα κοινωνικά δίκτυα.
