Αύξηση στην παραγωγή κορινθιακής σταφίδας για το 2023
Η φετινή παραγωγή κορινθιακής σταφίδας φαίνεται να είναι καλύτερη από την προηγούμενη χρονιά, με αναμενόμενη αύξηση της παραγωγής κατά 15% έως 20%, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις. Ωστόσο, οι παραγωγοί παραμένουν επιφυλακτικοί, καθώς οι καιρικές συνθήκες μπορούν να επηρεάσουν την κατάσταση μέχρι τη συγκομιδή.
Εκτιμήσεις και καιρικές συνθήκες
Ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κορινθιακής Σταφίδας, Θανάσης Σωτηρόπουλος, δήλωσε ότι η καλλιέργεια εξελίσσεται θετικά, αλλά η τελική εικόνα θα είναι πιο ξεκάθαρη τον Αύγουστο, όταν οι παραγωγοί θα πλησιάσουν στη συγκομιδή.
Η καθυστέρηση στην έναρξη του τρύγου, που αναμένεται μετά τις 20 Αυγούστου, οφείλεται στις καιρικές συνθήκες που έχουν καθυστερήσει την ωρίμανση της σταφίδας. Αυτό το διάστημα μπορεί να φέρει κινδύνους, όπως υψηλές θερμοκρασίες και έντονες βροχοπτώσεις.
Προβλέψεις για τις τιμές παραγωγού
Η τιμή παραγωγού παραμένει αβέβαιη, καθώς δεν έχουν διαμορφωθεί σαφείς εμπορικές ενδείξεις λόγω της απουσίας νέου προϊόντος στην αγορά. Ο κ. Σωτηρόπουλος εκτιμά ότι οι τιμές δύσκολα θα είναι χαμηλότερες από πέρυσι, αλλά μπορούν να μεταβληθούν ανάλογα με την παραγωγή και τη ζήτηση.
- Αύξηση παραγωγής 15% έως 20% αναμένονται.
- Συγκομιδή αναμένεται μετά τις 20 Αυγούστου.
- Η τιμή παραγωγού παραμένει αβέβαιη λόγω της έλλειψης νέου προϊόντος.
Μακροχρόνιες προκλήσεις για τον κλάδο
Παρά τις θετικές ενδείξεις για τη φετινή σοδειά, η μακροχρόνια πορεία της κορινθιακής σταφίδας προκαλεί ανησυχία. Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις μειώνονται σταθερά, με πολλούς παραγωγούς να εγκαταλείπουν τους αμπελώνες ή να αλλάζουν καλλιέργειες.
Η κορινθιακή σταφίδα είναι μία απαιτητική καλλιέργεια, με υψηλό κόστος και ανάγκες που δυσκολεύουν νέους παραγωγούς να εισέλθουν στον τομέα. Η έλλειψη εργατικών χεριών και οι αυξημένες δαπάνες καθιστούν την κατάσταση ακόμα πιο δύσκολη.
Αίτημα για αναδιάρθρωση της καλλιέργειας
Η Διεπαγγελματική Οργάνωση ζητά την ένταξη της κορινθιακής σταφίδας σε πρόγραμμα αναδιάρθρωσης, παρόμοιο με εκείνο που εφαρμόζεται στους οινοποιήσιμους αμπελώνες. Ο κ. Σωτηρόπουλος τόνισε ότι ένα τέτοιο πρόγραμμα θα μπορούσε να βοηθήσει στην ανανέωση των φυτειών και την προσέλκυση νέων παραγωγών.
«Η κορινθιακή σταφίδα είναι ένα ιστορικό προϊόν για τη χώρα και χρειάζεται ένα συγκεκριμένο σχέδιο στήριξης», πρόσθεσε.
