λαχανικά

Ραγδαία είναι η αύξηση που παρατηρείται στις τιμές πολλών οπωροκηπευτικών προϊόντων, ειδικότερα μετά και τις τελευταίες καταστροφικές πλημμύρες που προξένησαν τεράστιες ζημιές στην παραγωγή,...

Το 2023 αναμένεται να είναι χρονιά-ρεκόρ για τις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών σύμφωνα με εκτιμήσεις τους Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και...

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά αποτελούν σημαντικές πηγές διαιτητικών ινών και θρεπτικών στοιχείων, ωστόσο μπορεί να αποτελέσουν και επικίνδυνες «πηγές» επιβλαβών παθογόνων. Ιδίως το μαρούλι...

Τα οφέλη της υγιεινής διατροφής είναι αδιαμφισβήτητα.Οταν όμως στην εξίσωση μπαίνει το οικονομικό ζήτημα, τότε καταλήγει κανείς στο συμπέρασμα πως δεν είναι εύκολη υπόθεση...

Αφετηρία του είναι η Νυμφόπετρα Θεσσαλονίκης Από το 2019 μέχρι σήμερα ο Τηλέμαχος Βακουφάρης έχει διανύσει με το αυτοκίνητό του πάνω από 150.000 χιλιόμετρα με...

του Χάρη Γεωργάκη*Τα συγκεκριμένα συστατικά έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, κάνουν όμως θαύματα; Ας το ανακαλύψουμε.Πώς ωφελούν τα αντιοξειδωτικά την υγεία;Ο μύθος Προσλαμβάνοντας...

Στα ύψη έχουν εκτοξευτεί οι τιμές λαχανικών και φρούτων με τον πληθωρισμό στα τρόφιμα να «καλπάζει». Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ο πληθωρισμός διαμορφώθηκε...