Σε κρίσιμο σημείο βρίσκεται η εκτροφή των μικρών μηρυκαστικών στην Ελλάδα και οι ενέργειες που θα γίνουν την επόμενη τριετία θα καθορίσουν το μέλλον αυτής της κτηνοτροφικής δραστηριότητας.
Την παραπάνω εκτίμηση κάνει ο καθηγητής στο Τμήμα Κτηνιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Γιώργος Αρσένος, με αφορμή τη συμμετοχή του σε ημερίδα με θέμα «Εξωτικά νοσήματα μικρών μηρυκαστικών στην Ελλάδα και διαχείριση αυτών», που διοργανώνει το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας σήμερα, Παρασκευή 31 Ιανουαρίου, στο πλαίσιο της ZOOTECHNIA 2025.
Σύμφωνα με τον κ. Αρσένο, υπάρχει μια σειρά από παράγοντες που ασκούν πίεση στη βιωσιμότητα των εκτροφών άμεσα αλλά και έμμεσα. Ένα άμεσο πρόβλημα είναι η υγεία των ζώων και οι επιζωοτίες που έχουν αφανίσει τις εκτροφές σε ορισμένες περιοχές της χώρας, όπως για παράδειγμα στον Έβρο. Πέρα από τις επιζωοτίες υπάρχει τεράστιο πρόβλημα με χρόνια καχεξιογόνα νοσήματα, τα οποία είναι πλέον ο κανόνας σε κάθε εκτροφή.
Σύμφωνα με τον καθηγητή, στην πλειοψηφία των εκτροφών, οι σταβλικές εγκαταστάσεις χαρακτηρίζονται από προχειρότητα και σε πολλές περιπτώσεις είναι παντελώς ακατάλληλες για να εκτρέφονται ζώα σε αυτές. «Επομένως, υπάρχει σοβαρό θέμα με την ευζωία των ζώων αλλά δυστυχώς δεν υπάρχουν ούτε οι μηχανισμοί ούτε νομικό πλαίσιο για έλεγχο της κατάστασης ευζωίας στις εκτροφές με χρήση αντικειμενικών δεικτών και πρωτοκόλλων ελέγχου. Το αποτέλεσμα σε πολλές περιπτώσεις είναι καταπόνηση των ζώων και εκδήλωση υποκλινικών νοσημάτων, τα οποία έχουν άμεσες επιπτώσεις στη παραγωγικότητα των ζώων» τονίζει.
Σύμφωνα με τον καθηγητή, στην πλειοψηφία των εκτροφών, οι σταβλικές εγκαταστάσεις χαρακτηρίζονται από προχειρότητα και σε πολλές περιπτώσεις είναι παντελώς ακατάλληλες για να εκτρέφονται ζώα σε αυτές. «Επομένως, υπάρχει σοβαρό θέμα με την ευζωία των ζώων αλλά δυστυχώς δεν υπάρχουν ούτε οι μηχανισμοί ούτε νομικό πλαίσιο για έλεγχο της κατάστασης ευζωίας στις εκτροφές με χρήση αντικειμενικών δεικτών και πρωτοκόλλων ελέγχου. Το αποτέλεσμα σε πολλές περιπτώσεις είναι καταπόνηση των ζώων και εκδήλωση υποκλινικών νοσημάτων, τα οποία έχουν άμεσες επιπτώσεις στη παραγωγικότητα των ζώων» τονίζει.
